Lihtne rabarberivorm

Mida teha möödundaastastest rabarberitest, kui kissell, mannavaht ja koogid enam ei isuta? Mina tegin rabarberivormi:) Kevadeti olen ikka püüdnud rabarberit sügavkülma panna – mõned portsud, ilma suhkruta. Eks ta vesiseks lähe, aga mannakreemi või kisselli sisse passib kenasti. Üks ports jäi üle ja kuna oluline on sügavkülm suveks tühjaks süüa, siis sellest otsustasin teha rabarberivormi. Tegemist võiks olla magustoiduga, mis rõõmustab  nt saiavormisõpru. Mina söön … Loe edasi: Lihtne rabarberivorm

Hullult hea rabarberipirukas/ Damn good Rhubarb Pie

Siin Cor…..see tähendab Eesti! Aga ilm on küll nagu mullu kui me Corful olime. +25 ja päike säratab. Aga on mai ja on rabarberiaeg! No ja kui on rabarberiaeg, peab saama kisselli ja rabarberipirukat. Mina teen seda järgmiselt: Hullult hea rabarberipirukas Remondihullu moodi See on mõnus ja hapu plaadipirukas, mis valmib kiiresti ning kõlbab tee- ja kohvikõrvaseks ja piimaga söömiseks veel mitu head päeva pärast … Loe edasi: Hullult hea rabarberipirukas/ Damn good Rhubarb Pie