Vahvat jooki: teistmoodi mündilimps

Päris ausalt, eks ole seda siirupit juba tehtud ka üksjagu. Aga et münt vohab endiselt aias nagu miska, siis tuli midagi taas välja mõelda. Ja miks mitte põldmarjade või pamplitega – seda jooki võib igatahes katsetada nii ühe kui teisega! Ja muide, kuigi pampel ja põldmari näevad välja nagu “Veel üks Lotte” kaksikud, on nad siiski erinevad: Pampel ehk aedmurakas (Rubus fruticosus coll.) on roosõieliste sugukonna muraka (Rubus) perekonna pärismuraka (Rubus, endise nimega Eubatus) alamperekonna kultuurliik, … Loe edasi: Vahvat jooki: teistmoodi mündilimps

Ürdiaia lood: meie erilised ja armsad maitsetaimed

Ühte võib päris kindlasti nentida: Remondihullu mikroaia ürdisektsioonis leidub kõike, vähetuntud gurmeetaimedest vanaemade lemmikuteni. Mida me siis kasvatame? Lõhnavat madarat, prantsuse estragoni,  sidrunaloisiat, iisopit, paari erinevat salveid, karrit, karulauku, erinevaid basiilikuid ja tüümiane, melissi, koriandrit, tilli, rosmariini, peterselli ja muidugi vanaemade aiast tuttavat piparmünti. Rukola ehk maakeeli põld-võõrkapsas ja lauk on aias samuti omal kohal, sel suvel lisandus neile ka paar sibulat (täpsemini – kolm:). … Loe edasi: Ürdiaia lood: meie erilised ja armsad maitsetaimed