C-vitamiini pomm koduaiast

Mulle on alati meeldinud koduaed, kus saab midagi põske pista. Lapsepõlve koduaias kiikusid suvemagusate vaarikate varred vana talumaja akendeni ja aknatagusesse aeda sukeldudes (just nimelt sukeldudes, sest siis polnud veel kombeks õunaaeda jalgpallimuruks niita), võis põõsast kahmata peoga magushapusid tikreid või sõstraid. Punased olid mu lemmikud, aga suuremat mustsõstravaimustust ma justkui ei tundnud. Kuni tänavuse suveni – ema, suur mustsõstrafänn, minu kõigi mooside testsööja ning … Loe edasi: C-vitamiini pomm koduaiast

Kodujutud: miks ma pesupulbrit vahetasin

Ma ei tea, kui paljud teist kasutavad täiesti tavalisi pesukapsleid; neid välismaiseid, mida igas supermarketis erinevate markide all leidub. Mina olin üks neist, kuni…. …ma ei tea, mis juhtus, igatahes ilmus mu kätele ei tea kuidas selline allergiline lööve, väikeste villikestega, justnagu oleks nahk põletada saanud. Alguses arvasin, et see on tšillikaunade puhastamise tulemus, sest ma ei viitsinud kindaid kätte panna – aga see ei … Loe edasi: Kodujutud: miks ma pesupulbrit vahetasin

Segame suvejooki: sidrunimekiga mündisiirup

Palun!” asetas Remondihullu abikaas korraliku saunaviha mõõtu kimbu piparmünti köögilauale. Münt vohab me aias nii, et niida või vikatiga, aga ma polnud siiani väga välja mõelnud, mis tast teha. Egas midagi, kraasisin tüvedelt koguka pihutäie lehti ja mõned kõhnemad oksad, valasin peale 500 ml vett ja panin umbes 15 minutiks aeglasel tulel podisema. Seejärel kurnasin kuldkollase vedeliku ära, lisasin u 500 gr suhkrut, poole sidruni … Loe edasi: Segame suvejooki: sidrunimekiga mündisiirup

Ürdiaia lood: meie erilised ja armsad maitsetaimed

Ühte võib päris kindlasti nentida: Remondihullu mikroaia ürdisektsioonis leidub kõike, vähetuntud gurmeetaimedest vanaemade lemmikuteni. Mida me siis kasvatame? Lõhnavat madarat, prantsuse estragoni,  sidrunaloisiat, iisopit, paari erinevat salveid, karrit, karulauku, erinevaid basiilikuid ja tüümiane, melissi, koriandrit, tilli, rosmariini, peterselli ja muidugi vanaemade aiast tuttavat piparmünti. Rukola ehk maakeeli põld-võõrkapsas ja lauk on aias samuti omal kohal, sel suvel lisandus neile ka paar sibulat (täpsemini – kolm:). … Loe edasi: Ürdiaia lood: meie erilised ja armsad maitsetaimed

Mummusõbralik aed: kuidas mesilasi oma aeda meelitada?

Me oleme oma miniaeda täitsa teadlikult toonud just neid taimi, mis võiks mummudele maitseda – ikka selleks, et vaesed linnamesilased, kellel kurjad inimesed viimse kui sööginuti maha niidavad, maiustada saaks. Ka üks joogikauss on selline, mille serval mumm kenasti janu kustutada saab. Ja suur on rõõm kui näed neid mõnusasti maiustamas:) Mummud on meie miniaia ka tänavu kenasti omaks võtnud – just täna hommikul oli … Loe edasi: Mummusõbralik aed: kuidas mesilasi oma aeda meelitada?

Kolm ülihead ja lihtsat kodust vitamiiniboosti

Kui keegi oleks mulle kuu aja eest rääkinud, kui hulluks asjad maailmas SARS-CoV2 viirusega lähevad, siis poleks ma seda ilmapealgi uskunud. Kohutav oleks siinkohal understatement. Lisaks igasugustele ravimitele olen püüdnud tervist ka looduslike vitamiinidega turgutada. Mõned neist siis täna blogis ka teie ees:) RAJU VITAMIINISHOT Ingveri kasulikkust teab ilmselt igaüks – see vitamiine ja antioksüdante tulvil juurikas teeb korda kõhu ja võtab ära iivelduse, on valuvähendaja … Loe edasi: Kolm ülihead ja lihtsat kodust vitamiiniboosti

See roog teeb rooskapsa suupäraseks ka köögiviljapõlgurile

Mitte kogu meie pere ei koosne köögiviljafännidest nagu siinkirjutaja – nimesid nimetamata leidub meie seas neid, kes heal juhul piirduks sibula ja marineeritud puravikega. Kurk ja tomat veel, aga sealt edasi tuleb teha igapäist veenmistööd nagu 18.sajandi misjonäril Boliivia džunglis. Või siis leiutada midagi nii maitsvat, et ka veendunud köögiviljapõlgur ei saa teha muud, kui pöidla tunnustavalt püsti visata (mitte segi ajada susside püstiviskamisega:) Brüsseli … Loe edasi: See roog teeb rooskapsa suupäraseks ka köögiviljapõlgurile

REVOLUTSIOON! Küüned kauniks imelihtsalt ja lakkimata

Remondihullu kere kõige nõrgemaks kohaks on alati olnud küüned. Kui kulmud võiks ilma sekkumata rahus kasvada kõrgesse puhma nagu Brežnevil ja juustest saaks vormistada sületäie parukaid väikestele kiilakatele, siis sõrmeküüned oleks nagu mannast, kipuvad puudutamatagi purunema. Mis omakorda tähendab, et inimesena, kes ei tööta just üksikus kaljulõhes koopamaalingute uurijana olen täiskasvanuaastate jooksul sunnitud kottide kaupa raha ilutoodetesse paigutama – veetes väärtuslikke tunde oma elust ilusalongides … Loe edasi: REVOLUTSIOON! Küüned kauniks imelihtsalt ja lakkimata

7 head, mida kodune tomatikaste tervisele teeb

Sügisande on nii rohkesti, et kuigi tänavusel suvel oli nii päikest kui äikest, saak igatahes rõõmustab. Tomatid, tšillid, porgandid, paprikad, suvikõrvits, küüslauk ja sibul, ürtidest kõnelemata ainult ootavad pottipistmist – ja milline rõõm on seda hiljem purgist pastale valada! Remondihullu võiks iseloomustada ennekõike kui mugavat kokka, sestap pistan mina kõik patta – lõigun suurele ahjupannile tükkideks suvikõrvitsa, tomatid, paprikad, viilutan porgandid, paar väikest tšillikauna, korralikult … Loe edasi: 7 head, mida kodune tomatikaste tervisele teeb

Gripihooajaks: 15 minutiga terav kanasupp, mis tapab pisikud

“Ma ei tunne ennast hästi,” teatas nohuse häälega kallim, kui talle koduteelt helistasin. Oli selge, et tänavaid mööda tuterdav murumuna peab kiirust lisama: vajatakse köögikiirabi! Mul on üks selline ülikiire ja lihtne supiretsept, mis peaks pisikutele tuule alla tegema. Sest teatavasti gripp ei helista, et: “Õu kuule, kas kana ostsid ära vä, ma hakkan vist tulema” vaid tabab sind alati ootamatult. See supp saab aga … Loe edasi: Gripihooajaks: 15 minutiga terav kanasupp, mis tapab pisikud